Giáng sinh nhất định phải có những món ăn đồ uống này

Giáng sinh là một dịp không thể thiếu những món ăn và đồ uống đặc trưng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những món ăn và thức uống phổ biến nhất trong ngày lễ Giáng sinh.

Gà Tây quay – Một món ăn không thể thiếu

Gà Tây quay từ lâu đã trở thành một món ăn không thể thiếu vào ngày lễ Tạ ơn và ngày lễ Giáng sinh. Món gà tây quay không chỉ có hương vị độc đáo mà còn rất bổ dưỡng. Ngay từ thời kỳ người dân Anh Quốc, gà tây đã được sử dụng trong lễ Giáng sinh. Sau đó, vào năm 1863, khi Tổng thống Mỹ Lincoln công bố ngày lễ Tạ ơn trở thành một ngày lễ quốc tế, gà tây bắt đầu trở thành một món ăn chính trong ngày lễ này. Kể từ đó, gà tây trở thành một món ăn không thể thiếu trong đêm Giáng sinh.

Gà tây thường được nhồi bằng các loại gia vị và được kèm theo các loại nước sốt, bánh pudding và các món ăn khác trong đêm Giáng sinh.

Đồ uống phổ biến trong ngày lễ Giáng sinh

Rượu táo – Một sự lựa chọn phổ biến

Rượu táo là một loại rượu được làm từ táo, có nồng độ cồn thấp hoặc không có cồn. Rượu táo thường được ưa chuộng trong các bữa tiệc gia đình vào dịp Giáng sinh, phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

Cocktail trứng (eggnog) – Một thức uống truyền thống

Eggnog là một loại cocktail được làm từ kem, sữa, đường và lòng đỏ trứng. Thức uống này thường được thêm vào bột quế hoặc nhục đậu khấu và có thể kết hợp với rượu brandy, rum hoặc whiskey. Nếu không thêm rượu, eggnog trở thành một món kem trứng thơm ngậy, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn. Eggnog là một loại thức uống phổ biến trong lễ Giáng sinh của người phương Tây.

Các loại bánh kẹo không thể thiếu trong ngày lễ Giáng sinh

Bánh khúc cây – Một món truyền thống

Bánh khúc cây là loại bánh truyền thống kiểu Pháp được sử dụng trong dịp lễ hội Giáng sinh. Những chiếc bánh khúc cây được trang trí bằng bột đường trắng giống như tuyết, trái cây tươi và những cái nấm được làm bằng kem đường. Bánh khúc cây được làm từ khúc cây được đặt trên lò sưởi và rước rượu lên khúc cây bằng cách rắc dầu, muối và rượu nóng, kèm theo lời cầu nguyện. Bánh khúc cây mang ý nghĩa bảo vệ ngôi nhà khỏi thiên tai và ma quỷ.

Bánh quy gừng – Hương vị ấm áp của mùa Giáng sinhBánh quy gừng là một loại bánh quy có hương vị đặc trưng của gừng và các loại gia vị như quế, hạt nhục đậu khấu và đường nâu. Bánh quy gừng thường được làm thành các hình dạng và trang trí bằng đường kẹo hoặc kem đường. Nó thường được cắn hoặc ăn kèm với nước ép táo hoặc rượu táo, tạo nên một hương vị ấm áp và thích hợp cho mùa Giáng sinh.

Bûche de Noël – Một món bánh truyền thống

Bûche de Noël, hay còn được gọi là “bánh gỗ”, là một món bánh truyền thống của ngày lễ Giáng sinh ở các nước phương Tây. Bánh có hình dạng giống như khúc cây và thường được làm từ bột mì, kem và các loại nhân như kem sữa, kem ca cao hoặc trái cây. Bề mặt của bánh thường được trang trí bằng kem đường để tạo hình dạng và mô phỏng vỏ cây khúc.

Ngoài ra, còn có nhiều loại bánh kẹo khác như bánh táo, bánh bông lan, bánh cá đồng quê và bánh cupcakes được trang trí với hình ảnh và màu sắc liên quan đến Giáng sinh.

Đây chỉ là một số ví dụ về những món ăn và thức uống phổ biến trong ngày lễ Giáng sinh. Tùy thuộc vào văn hóa và truyền thống của từng quốc gia và gia đình, có thể có những món ăn và đồ uống khác nhau được ưa chuộng trong dịp này.